铁峰等一群年轻人在果树下玩闹了一会后又开始忙碌了。</p>

转眼时间就到了端午节。</p>

这天一大早铁峰就跑到集市屠宰场买回一头村民自养的大肥猪。</p>

随后又从猪身上挑出两大片肥瘦相间的五花肉。</p>

接着切块，再用五香粉、料酒、盐、酱油等酱料腌制。</p>

趁此时间他又把泡好的切丝的香菇、萝卜干放锅里大火爆香。接着又跟浸泡好的糯米、红豆、虾仁、花生跟少许蒜头还有适量的食盐等调料拌匀。</p>

做完这样腌制的五花肉也差不多入味了。</p>