巡视了一圈的朝柯伸了个懒腰，向着公馆内【食堂】的方向走去。</p>
孩子们的被子朝柯已经全部盖好了，接下来便在这【食堂】内等林尼过来即可。</p>
而林尼也没让朝柯多等，不一会便也走了进来，默默的站在了朝柯身旁。</p>
“朝柯先生，我来了。”</p>
“嗯。”</p>
朝柯点了下头。</p>
“说说你跟琳妮特的情况吧，你们进入了【警备队】后经历了什么，又是怎么提前回来的。”</p>
“好。”</p>
林尼应答一声，将这两天在【枫丹警备队】中的遭遇一五一十地说了出来，并称自己与琳妮特能提前回来的原因，是又收到了一张由【沫芒宫】下达的文件。</p>
说是要给林尼与琳妮特放一下跨年假，至于假期一共放几天，要什么时间返岗，则一概没有说明，仅说会有专人前来通知。</p>
“这样么....”</p>
朝柯摩梭着下巴，基本上明白了这张【放假文件】下达的缘由。</p>
从一开始，林尼与琳妮特到【枫丹警备队】充当【特殊教练】，便是在充当一个人质的角色。</p>
以防朝柯在【梅洛彼得堡】内乱搞。</p>
可就在昨天，朝柯便与那维莱特在【欧庇克莱歌剧院】中会面了。</p>
既然朝柯他人都不在【梅洛彼得堡】中了，那么再将林尼与琳妮特扣押在【警备队】中便也没了意义。</p>
正如莱欧斯利给了自己一张外出的条子一样。</p>
那维莱特也给了林尼与琳妮特一份未定时间的假期。</p>
这位【最高审判官】先生，还真是公正....</p>
不过当天下午才发生的事情，第二天相关的文件便传到了【枫丹警备队】中，那维莱特这工作效率，还真是一个优秀的打工龙。</p>
回答完朝柯问询的林尼并没有离开，仍旧站在原地，等待着朝柯接下来的指令。</p>
看着林尼这副模样，朝柯的手头倒也正好还有一件事，需要个合适的孩子来处理。</p>
既然林尼就在身旁，那便顺手布置给他吧。</p>
于是朝柯轻咳一声，对林尼吩咐道。</p>
“家里过会将来位客人，是位来自【稻妻】的裁缝，你和琳妮特帮我一块招待下她，她会和咱们一起度过跨年夜的。”</p>
“嗯，我明白了。”</p>
林尼点了点头，郑重地回答道。</p>
看着林尼这孩子如此认真，朝柯倒也有些不好意思起来，于是又向林尼问道。</p>
“跨年的夜晚你跟琳妮特想要吃些什么，我亲自给你们做。”</p>
“嗯？！”</p>
听到这话后林尼心中一喜，朝柯先生虽然有些恶趣味，但他的手艺绝对称得上是一绝。</p>
能由朝柯先生亲自掌勺的饭菜，绝对会是佳肴。</p>
“可以的话，麻烦朝柯先生为我们准备一份清爽的贝类与一份鱼料理吧。”</p>
朝柯点头答应下来。</p>
“没问题，等晚上了我给你们送过去。”</p>
贝类是琳妮特这位风猫猫爱吃的，而由鱼肉所制成的菜肴，便是林尼的心头好了。</p>
得到朝柯承诺后的林尼，开心的快步离开了【食堂】。</p>
而朝柯，也转身向着【食堂】的后厨走去。</p>
后厨内，【食堂主管】托雷先生正拿着一份清单，在一一核对着库房内堆积的食材。</p>
【壁炉之家】的历代负责人，无论心性如何，几乎都从未在后勤投入上吝啬过。</p>
特别是当老姐【阿蕾奇诺】掌权后，更是将那本就不低的伙食指标给再度的拔高。</p>
以至于每到月末，【食堂负责人】托雷先生都会发愁该如何将账上剩余的一大串数字给花出去。</p>
月末如此，年末的情况更会夸张。</p>
将这笔大数目给花出去，并不像看起来那般容易。</p>
出身自【壁炉之家】的托雷，深知家中经费的来之不易，也明白如今的这位大人想要让孩子们吃的更好的好心，万不会将拨款给随意的浪费出去。</p>
因此在食材的购置上，托雷也一向秉持“健康营养、品质优秀、价钱合理”的原则。</p>
即便是月末年末需要冲账，托雷也不会放弃这种坚守。</p>
可以说正是内心的这份坚守，才令托雷的工作变得艰难起来。</p>
以至于总担心余款剩的多的托雷先生，被【食堂】的其他工作人员偷偷起了个外号。</p>
即，“多·托雷”。</p>
朝柯上前与托雷打了声招呼，从这位主管的口中得知了，今晚的跨年夜将采取自助餐这一供餐模式。</p>
厨师们将会在孩子们睡醒后到齐，并陆续开始烹饪菜品。</p>
看着库房中这琳琅满目的食材，朝柯明白，今晚绝对会是一场盛宴。</p>
不过在这种场合，自己要给孩子们做上一份什么呢？</p>
靠在【后厨】的墙壁上，朝大厨不禁陷入了沉思。</p>
想不出个结果的朝柯干脆唤出了系统界面，上下翻阅着【美食图鉴】，以找寻一道合适的菜肴进行烹饪。</p>
“诶，这个貌似不错。”</p>
即美味，又适合孩子们之间互相分享。</p>
况且....是这个单品的话，说不定【佳滋味餐厅】以后也能用上。</p>
最终，朝柯的视线停留在了菜肴【超级至尊披萨】上，并点了进去。</p>
【食谱：超级至尊披萨】</p>
【描述：来自异世界，用料异常丰富的披萨。先以大把的火腿铺底，再放入切成粒状的兽肉与辅菜，肉类堆砌出无可匹放的满足感，丰富的辅菜也提供给种种美妙的滋味与口感。经过烘烤后，肉粒的焦香、奶酪的乳香与丰富的配菜交织，令人迷恋。】</p>
【由于该食谱已获得，可直接进入厨神试炼场习得该菜肴。】</p>
【请问是否开始训练？】</p>
【是/否】</p>
“是!”</p>
一阵久违的墨色袭来，令朝柯的视野一黑。</p>
当朝柯的视野再度恢复清明时，便已置身于【厨神试炼场】中。</p>
熟悉的水槽，熟悉的小推车。</p>
仿若两位老朋友一般，默默等待着朝柯到来。</p>
朝柯将袖子撸了上来，在水槽内认真清洗了一番纯粹由意识形态构成的手后，便看向了小推车内的食材。</p>
像是面粉、芝士、番茄酱这样的披萨基础材料自然不必多少，真正让朝柯注意的，还是【超级至尊披萨】其丰富多样的配料。</p>
火腿、口蘑、腊肠、青椒、培根、洋葱、牛肉粒、菠萝、黑橄榄等，种种的配料支撑起了其丰富的滋味。</p>
作为一款在前世就十分畅销的经典款披萨，【超级至尊披萨】的成功离不开其用料足的因素。</p>
将这种种食材清洗好后，朝柯将它们整齐的码放在案板周边，随时等待取用。</p>
既然是要制作披萨，那必然是要以和面这一步骤为开端。</p>
制作披萨饼坯的面是发面，因此需要先准备一碗温水，在水中放入酵母粉，让温润的清水把酵母给激活。</p>
处理好酵母后，在面盆里放入面粉与少许的盐巴，分批少量的加入酵母水。</p>
由于好的披萨饼坯需要让面团的面筋足够的绵软，因此朝柯按照系统食谱的指示，在面团中加入了少量的橄榄油，以达到软化面筋强度的功效。</p>
待到面粉成团后，朝柯将其摔至案板上，反复的推拉揉捏，将其团成一个个光滑的球。</p>
由于在【汉堡坯】的制作中积攒了不少的经验，朝柯对于这些流程异常的熟练。</p>
但【披萨坯】与【汉堡坯】毕竟是两种东西，两者自面粉成团后的操作，便截然不同。</p>
根据系统食谱的提示，为保证最终成品的披萨底的形状与韧性，如何大幅削减面筋强度，致使面团在塑性的过程中不发生严重的回弹，便是重中之重。</p>
在解决方法上，系统给了朝柯两条途径供朝柯选择。</p>
一种是先将面团冷藏一天，再继续常温发酵一个半小时（90分钟），即可大幅削减面筋的强度。</p>
而另一种方法，便是让朝柯发动权柄的力量，自己调配【冰元素力】、【水元素力】以及【火元素力】，来完成这一步骤。</p>
第一种的方法虽然耗时较长，但精准的计时与冰箱温度，可以保证成品的稳定与下限。</p>
而第二种方法，可以省下许多的时间，且能够追求理论上的发酵黄金点，做出极致的饼坯。</p>
只是第二种方法的上限与下限都非常的高，想要磨练出感觉，怕是要花上不少的时间与精力去尝试。</p>
不过....</p>
身处【厨神试炼场】的朝柯，或许最不缺的就是时间与精力这两样东西了。</p>
朝柯先将一些面团丢入冰箱中，并拨动冰箱上的加速时钟，让面团快速的完成冷藏这一步骤。</p>
接着便将冷藏好的面团按照系统提供的第一种方法做出披萨饼坯，以此为参考的尝试第二种方法。</p>
直至使用【权柄之力】所做出的饼坯能够与第一种的相仿。</p>
经过一段漫长时间的尝试后，朝柯深深吐出一口浊气，总算是凭借纯粹的【权柄之力】，靠着面团的外部影响与内部操纵，才走通了这第二种方法。</p>
至于接下来的部分，就比较简单了。</p>
【披萨】制作的难度，六分集中饼坯的制作上，三分集中在烤制的火候上，而饼坯上的材料堆砌，仅能占到一分。</p>
朝柯拿过一罐番茄酱，开始制作涂抹在饼坯上的披萨酱。</p>
将新鲜红润的番茄酱与蒜蓉、橄榄油、食盐和糖混合搅拌。</p>
最终搅拌而成的红酱，便是所谓的【披萨酱】。</p>
将调配好的【披萨酱】均匀的抹在披萨饼坯上后，便要放入“巨量”的芝士。</p>
朝柯甚至都多看了两眼系统食谱，以确定自己没看错芝士的克数要求。</p>
望着【披萨胚】上这满满当当的芝士量，朝柯的嘴角都忍不住的抽搐了一下。</p>
这热量...当真绝了。</p>
至于剩下的配菜部分，将之前准备好的，放在案板周边的配菜给切一下，均匀的码在披萨坯上就好。</p>
朝柯一边切着意式香肠，一边看着手旁的菠萝丁。</p>
把这俩玩意给放在一张披萨上，它们不会打起来吧？</p>
嗯....应该不会。</p>
.....</p>
把所有的配菜都码好后，便可以将这一披萨胚给放入烤箱中，开始最后的烘烤步骤了。</p>
值得一提的是，在本次的【厨神试炼场】中，系统为朝柯所配备的“烤箱”并非是电烤箱，而是那种比较传统的明火烤炉。明火披萨烤炉</p>
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