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温室大棚,成了老李重点关注的对象。
跟在郭立恒和常乐的屁股后面问东问西。
两个人一个是老李的外甥,一个老李的内侍,对于老李的问话,自然是知无不答。
当老李知道了,马上就要有亩产八百斤左右的粮食问世,当即惊为天人。
幸好郭立恒解释,说是这些种子是魏王殿下,在准备括地志的时候,从西域的胡商那里买来的,老李身心满足的点点头:终于有一个傻儿子上道儿了。
对于馍馍蛋的的种植技术,老李是关注到不能在关注。一个劲儿的嘱咐郭立恒和常乐,这要是真的种植成功,那可真的就是种出来一个祥瑞了。
此时,秦长青因为发现来往的西域胡商越来越多,顿时想到了上辈子,文明新疆的大盘鸡。
大盘鸡的做法并不复杂,上辈子秦长青就十分拿手,趁着老李去了蔬菜大棚,不骚扰他的时候,亲自到了厨房,让二花杀了两只鸡。
“大盘鸡的做法其实很简单,咱们没有馍馍蛋,但是却种出来西域的番椒,鸡肉的处理也很简单。”
秦长青在准备了配料之后,开始叫二花做大盘鸡。
秦府的灶台烧的是焦炭,这东西炒出来的菜,其实比煤气、天然气炒出来的要香很多。
“鸡肉千万别过水,直接把开动风箱,火要旺盛一点,下菜油之后,放鸡肉爆炒,炒香炒出油最好了,然后葱姜蒜往里面一放,炒出来香味,倒点咱们家的烈酒烹一下,随后就是其余的调料了……”