“你好，如果现在我们呢要排队，大概要等都长时间。”</p>

服务员说道：“大桌大概一个小时，中桌三十分钟，小桌四十五分钟，先生，您这边有没有需要特别照顾的人员？比如孕妇之类的。”</p>

“没有。”</p>

小刀接着对摄像头说道：“他们对于有特殊需要的人，会特别照顾，这一点请大家放心。”</p>

“接下来，带大家看一下店铺的环境。”</p>

摄像头对准了店里面。</p>

“大家可以看到，他们店里面分为了两个区域，一个是可以吸烟的吸烟区，另外一个就是无烟区，这还是做得比较人性化的，现在店里面的人挺多的，但是位置还是比较宽敞的。”</p>

小刀说道：“说句实话，如果他们现在把这些位置都给改了，能够增加不少的桌子，可是，他们并没有这么做，这一点我要给他们点个赞。”</p>

“这边有包间，我们下面看看包间的环境。”</p>

小刀打开墙壁上的灯，走进去拍摄了一圈。</p>

“嗯……包间环境也很不错！”</p>

“行了，我们找一个位置坐下吧！”</p>

小刀坐下来之后道：“我们稍等片刻，他们等一会儿就会上菜了。”</p>

就这样，等待了大概五分钟的时间，他们就把菜端过来了。</p>

小刀说道：“看得出来，我们在这边等待的时间并不长，一共也就五分钟左右时间，他们的上菜速度还是相当可以的！”</p>

服务员开始开火，小刀说道：“看一下他们的菜新鲜不新鲜，因为之前有的测评主播来测评，说是食材不新鲜。新鲜不新鲜，用肉眼是看不到的，咱们来测试一下。”</p>

他们这种专门的探店主播，一般都会自带工具的。</p>

除了工具之外，他们还学习了很多小实验。</p>

测评之后……</p>

小刀说道：“看没看到？现在的食材怎么样？的确听新鲜的，所以，之前说他们食材不新鲜的传言，我也不知道从哪里出来的。”</p>

“行了，咱们测试一下农药的残留，众所周知，火锅店可是农药残留的重灾区，毕竟很多火锅店老板为了图省事，他们清洗的不是很干净。”</p>

小刀用机器开始测评。</p>

测试完之后，小刀说道：“不错！他们的农药残留，基本上是没有什么的，这说明两点，第一点，他们拿过来的时候，蔬菜上面的农药残留就不多。</p>

第二点，他们清洗的非常干净。”</p>

“大家可以看到，现在锅已经开始了。”</p>

小刀闻了一下。</p>

“香味十分足，在这里我就闻到了，据说这家餐厅的老板王总，之前就是做餐饮的，我去过他们店里探店，还是很不错的，现在这家火锅店，也很不错。”</p>

然后，小刀将那些菜下了进去。</p>

“大家等待几分钟。”</p>

几分钟后……</p>

小刀捞起来了第一筷子。</p>

“辣味很到位，咸度是适中的，他们和普通的火锅，多了一个鲜香的味道，麻味也更加重一些。”</p>

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