没办法,不涨价交不起税,涨价了卖不出去,还是交不起税。</p>
是个死循环,集市上的屠夫也越来越少。</p>
再这么下去,沈清棠觉得,得自己养猪当屠夫了。</p>
为了防患于未然,沈清棠一口气又买了十只小猪仔,十只羊。</p>
本来想买耕牛,怕备案麻烦,没买。</p>
凉菜自选,一斤三十文。</p>
腊肠五十文一根。</p>
烤肠五十文一根。</p>
可以带回家烤也可以买现成的。</p>
卤味价格不一。</p>
***</p>
一份付出一份收获。</p>
李素问没白受烟熏火燎的苦。</p>
第一批卤味,以试吃的形式被沈屿之送到各个会员府中。</p>
八成以上的会员都有买的意向。</p>
凉皮也是,尤其深受小朋友的喜爱。</p>
凉菜需要现场挑选,就没给会员送,邀请他们有空来现场。</p>
于是,沈家门前再度恢复了闰二月时的繁荣。</p>
一大早就排满了来买卤味和凉皮的人。</p>
卤味可以带走,凉皮有时效性,沈屿之一再嘱咐他们回去就得吃,不能久存。</p>
目前店里的卤味以猪下水和猪头肉、猪蹄、猪耳朵为主。</p>
因为牛肉不好买,鸭子难处理。</p>
沈屿之和李素问一边看店,一边做凉皮和卤味,两个人做出来的数量有限。</p>
一不小心就又成了饥饿营销,每天一开门就会被一抢而空。</p>
不管怎么说,新鲜的熟食总算给一楼的果蔬铺子减轻了些税收上的负担。</p>
一楼问题解决,沈清棠马不停蹄地想解决二楼的问题。</p>
二楼目前最突出的问题就是空间严重不足。</p>
空间问题,得新店铺装修完才能解决。</p>
那么才能让会员们继续消费呢?</p>
沈清棠思来想去,就想到一个办法。</p>