第二百六十章 遭遇鳕鱼群(2 / 2)

江成也开通直播,带着直播间观众一起欣赏鳕鱼丰收的场景。</p>

鳕鱼群规模很大,差不多一网就能捕捞十几吨鳕鱼,看的人热血沸腾。</p>

“卧槽,刚打开直播就看到这么多活蹦乱跳的鳕鱼,真是刺激!”</p>

“不是说鳕鱼的数量已经大幅减少吗,怎么小成哥还能捕捞这么多。”</p>

“鳕鱼数量减少只是相对来说,并不是说没有鳕鱼,作为世界捕捞量最大的鱼类之一,鳕鱼每年的捕捞量起码也得有百万、千万吨,这点又能算的了什么。”</p>

“鳕鱼的味道挺不错的,只是可惜国内吃的不多。”</p>

“只要捕捞的鳕鱼足够多,完全可以在国外销售。”</p>

江成含笑点头,“我也是有这个打算,只要能捕捞上来,完全不用担心销售。”</p>

鳕鱼在国内只是不太受欢迎,并不是没人吃。</p>

而且他们捕捞的这批鳕鱼品质很好,相信陈氏海鲜很乐意收购。</p>

船员们忙着捕捞鳕鱼,江成喊来准备早饭的厨师,搬走一筐鳕鱼做早饭。</p>

鳕鱼吃法多样,清蒸后蘸调味汁食用味道尤为鲜美。</p>

除此之外,还有油炸鳕鱼排,碳烤鳕鱼肉,红烧鳕鱼等等。</p>

江成还特意煮了一锅鳕鱼草菇汤,给船员们打打寒气。</p>

浓浓的鳕鱼汤散发着诱人的香味,看着就让人食欲大开。</p>

直播间刚起床的观众更是馋的口水直流。</p>

“小成哥的厨艺感觉又进步了,煮出来的鳕鱼汤太诱人了。”</p>

“大早上的就开始放毒,小成哥不地道呀。”</p>

“还好我起床早,从海鲜市场买回来一条鳕鱼尝尝味。”</p>

“那个,买鳕鱼一定要看好,不要买错了鱼,我有个朋友吃到了假的鳕鱼,结果满屁股都是油,完全控制不住!”</p>

“楼上的好惨,简直不敢想象那得多社死。”</p>

江成无奈摇头道:“估计这位朋友买到了油鱼,它们含有人体不能消化的蜡脂,便会有这种情况发生。”</p>

“严重的还会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。”</p>

“油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,外形与鳕鱼长得有些近似,但并非一个种群。”</p>

“很多无良商家会将其去头、切块销售,即使是厨师也难以辨别,几乎与真正的鳕鱼肉身一模一样。”</p>

“因此大家想购买鳕鱼的话,最好不要买这种切块的,而是直接购买整条的,这样更加容易分辨。”</p>

实际上只有太平洋鳕、大西洋鳕和格陵兰鳕才是真正的鳕鱼。</p>

市面上销售的众多鳕鱼几乎和鳕鱼扯不上关系。</p>

是大西洋鳕鱼渔场逐一关闭禁止捕捞以后,市场为了寻找替代品而产生的。</p>

他们今天捕捞的鳕鱼可是正儿八经的太平洋鳕鱼,价格并不会太低。</p>

海里的鳕鱼群规模很大,船员们狼吞虎咽吃完早饭之后便再度投入捕捞中。</p>

接下来的时间,平安号更是一直追着鳕鱼跑,足足捕捞了上百吨鳕鱼才停手。剩余的鳕鱼则是让它们继续繁衍。</p>

捕捞完鳕鱼,江成没有再留在倭国海,指挥着平安号开始返航。</p>

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