第94章 桂芳斋的规矩
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傍晚打烊后,李桂芳把大伙儿叫到前厅。
她从围裙兜里掏出一张写得密密麻麻的纸,往柜台上一拍:\"咱们得重新排个班了。\"
谢大嘴凑近一看,乐了:\"哎哟,咱们李老板这是要搞正规军啊!\"
\"可不是嘛,\"李桂芳敲了敲那张排班表,\"以前咱们就是随便排排,谁有空谁顶上。
可今儿个周家来闹事,我才发现这样不行。\"
张凤芝正在收拾案板,闻言抬起头:\"咋说?\"
\"你们想啊,\"李桂芳掰着手指头算,\"要是今儿个大嘴不在,就小棉一个人在前头,能招架得住那帮无赖?
再说咱们俩整天泡在面包房里,从早干到晚,铁打的身子也扛不住啊。\"
黄秀英擦着柜台,一脸疑惑:\"咋突然这么正式了?咱之前不都挺好的吗?\"
\"好什么好!今儿个要不是我在,那周家老太婆能把咱店给掀了!\"
谢大嘴抢过话头,她绘声绘色地把白天的事又说了一遍,说到激动处还模仿老太婆瘫坐在地上的样子。
逗得赵小棉\"噗嗤\"笑出声来,听得黄秀英直咂舌。
\"所以啊,\"李桂芳指着排班表,\"我是这么想的:大嘴和小棉一组,一个能说会道,一个手脚麻利;
秀英和冬冬一组,秀英踏实,冬冬机灵正好相辅相成;我和凤芝就轮流负责面包房,早班晚班分开。\"
赵小棉眼睛一亮:\"这个好!大嘴姐在前头镇场子,我在后头打下手。\"
\"早该这样了。省得咱们俩整天泡在面粉堆里!\"张凤芝对这个排班安排很是赞同。
其实开业之初,她和李桂芳都抱着\"自家买卖多干点是应该的\"的想法,经常从早忙到晚。
但经过这一个月的连轴转,她明显感到力不从心了。
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