第141章 卖豆芽的故事
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目送春花婶子离开后,周奶奶就把黄豆袋子从房间挪到堂屋里,把黄豆倒在竹簸箕上,继续把坏瘪豆子筛出来磨豆腐。
周可微看到这圆溜溜的黄豆灵机一动:“奶啊,这豆子是你种的么?你还有多少存货啊?”
“没剩多少了,奶就种了两分地,”周奶奶抖了抖簸箕两下,好豆子就从簸箕上头滚落到底部,干瘪的豆子就会卡在簸箕的最上方:“豆子晒干后都不到一百斤了呢。”周奶奶手很利索的把坏豆子挑了出来,扔到了一旁的垃圾桶里。
周可微看着奶奶灵活的动作,不由再次感叹灵泉水的神奇,把奶奶的老花眼都给治好了。
“啊,产量这么低的啊?”周可微撇撇嘴,语气里充满了失望。在空间里见惯了亩产千万斤,对现实中的低产量有一瞬间恍惚怀疑。
“囡囡诶”周奶奶抬起来头来,用手指轻轻点了下她光洁的额头,“已经不少咯,今年的雨水充足,亩产都有三四百斤,反正也卖不上什么好价钱,家里也吃的少,这点都够吃好久了。“
“囡囡啊,你不是最喜欢吃奶奶点的豆腐吗,今晚奶奶就把它们泡上,明天一早拿去加工坊磨豆腐。”说着她不由加快了捡豆子的速度。
周可微想到水嫩嫩的豆腐,脸上露出来了开心的笑容:“最喜欢了,奶奶,我也来帮你吧。”
“奶奶,咱们村里种黄豆绿豆的人多不多,我想收购一批豆子。”周可微灵机一动,这些豆子还可以用来做脆嫩嫩的芽菜,要是用稀释的灵泉水来发芽菜,不知是何种人间美味。
周奶奶拾掇豆子的手微顿,疑惑的抬起头问道:“囡囡啊,难道你想要做二道贩子啊?奶奶还有五十来斤的绿豆放在房间里头呢,还有这大半袋的黄豆,也都给你拿去用吧。”
周可微被奶奶的话给逗笑了,连忙给她解释道:“奶奶,我在市区盘了个蔬菜铺子,正在装修中呢。我就想着在村里收点豆子发芽菜,丰富下蔬菜铺的样式,多份进项嘛。”
“哎哟,囡囡你怎么这么有能耐呢,还开了蔬菜铺呢!”周奶奶原先想不明白,孙女怎么突然跑回村里,还那么大阵仗的租地请人干活,没想到是个心里有成算的,她也放下大半的心了。
“奶啊,我记得大伯娘发豆芽很有一手?”周可微记得小时候经常吃到那脆甜甜的芽菜,那味道如今还停留在她的记忆里呢,现在再也吃不到那个味了。
周奶奶脸上露出得意的笑容:“你那大伯娘发芽菜的手艺一绝,奶这把年纪了,就没见过谁的手艺能比得上她的,”周奶奶很欣慰大儿媳还有这手艺,不由竖起了一个大拇指。
“听说这是她姥姥家祖传下来的吃饭绝活,她那些表姐妹跟她一起去学习,就没有一个学得比她还好的,她姥姥以前在生产队被称做“豆芽西施”,供销社都上门让她帮忙发豆芽呢。”
“你大伯娘还说了,当年她跟她姥学习发芽菜,还是从挑选豆子开始呢,连续发了上百缸的芽菜,她姥姥认可后才同意她出师的,可惜你大堂姐是个蠢笨的,出嫁前只学了个半斤八两。”
说着周奶奶长叹一口,还有点恨铁不成钢,那么好的手艺竟然没有人接下来的。
周可微赞同的点点头,大伯娘这手艺挑不出任何毛病,发出来的芽菜白白胖胖,口感清爽脆甜得很,是她吃过最好吃的了。
说着芽菜的事情,她突然想起一件往事:“奶,以前我嫂子怀大侄子的时候,突然想吃豆芽,就自己跑去市场买。豆芽摊的老板娘看到她挺着一个大肚子,不愿意把豆芽卖给她。“
还凑到她耳边小声叮嘱她说:“姑娘啊,你怀着孕,这市场里没有一家豆芽适合孕妇吃的。”
“我嫂子就猜到那些豆芽都是用药水泡出来的,回家一直生闷气。后来我妈就说她会做,开始在家折腾起来,结果发出来的芽菜就跟营养不良似的,瘦瘦长长的,还长出了两片绿叶子,吃起来又老又塞牙齿呢
周奶奶被周可微的描述逗得哈哈哈大笑起来,笑着笑着脸色突然变得难看起来。
周可微察觉到周奶奶的异样,连忙关切地问道:“奶奶,想到不开心的事情啦?”
“诶,前两年你大伯娘去镇上卖芽菜,原本生意挺好的,后来被别人搅黄了!”
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