第二百九十六章 大卖特卖

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第二日一早，林家门口便排起了长队。

都是拎着筐子来送小龙虾的。

张氏按照事先约定，挨个过称，按照五文一斤的价格，从村民手上买回来。

一时间，莲花村的村民都把林家人当成活菩萨。

郑氏这边，已经紧锣密鼓又做出几种味道。

除了一开始的蒜蓉味，还有麻辣的，椒盐的，酒醉的……

林家人尝过后，不论大人小孩都是好评连连。

郑氏抓紧时间，在店里挂牌，连带着金曼娘的悦来客栈也推广出去。

祥云和悦来客栈的名声，一直很不错，每当有新菜上市，老顾客必点。

今日也是一样，新菜前三天一律半价，几个常光顾的老顾客，一进店看到菜单便道：“上新菜啦？行儿，都给我点上。”

跑堂笑眯眯给客人斟茶：“秦爷，咱们店新推出的小龙虾，有四种口味，您看看想来哪种？”

秦爷是镇上出了名的老饕，几乎把祥云饭馆当成自家厨房了，来得极为勤快。

好奇地问：“什么是小龙虾？”

跑堂小厮笑着解释：“一种河鲜，您可以理解成是普通虾的亲戚。”

秦爷扫了眼菜单，立刻指了指前头带小火苗标志的蒜蓉味道：“先尝尝最经典的蒜蓉味，好吃，明儿再点别的口味。”

“好嘞，您请好，蒜蓉小龙虾一份~”

跑堂小厮一声吆喝，很快有传菜的将小龙虾端上桌。

秦爷万万没想到端上桌的会是一盆鲜艳血红，长得跟昆虫蝼蛄八成像的东西，一时惊得往后缩了缩。

震惊地喊道：“这什么东西，能吃吗？长得跟虫子似的！”

跑堂立马向其解释吃法，，再三保证味道非凡。

秦爷才大着胆子尝了一口，这一尝就没再停下来。

直到碗见底，桌面上全是龙虾残骸时，他才意犹未尽举手喊到：“小二，再给我来一份蒜蓉的，还有一份麻辣的！”

这下，一直在店里处于观望状态的食客们，纷纷动了馋虫，跟着喊道。

“我们桌也来一份蒜蓉的！”

“我想吃椒盐的，给我来一份！”

“我要酒醉的，倒要看看吃醉了酒的虾是什么味道！”

一时间，店里点菜声此起彼伏，后厨锅铲子抡冒了烟。

直到盆里的龙虾全烧光了，大堂里的客人还有冲着跑堂点菜的。

金曼娘的悦来客栈遇到同样情况，一早卖完了存活，紧赶慢赶跑来找郑氏定明天的量。

“竹君，你去哪找的好东西，我今日店里的流水翻了一倍，眼瞅着明天还有更多的人预定，光是想想都笑死了！”

郑氏忙着打算盘，无暇抬头：“我店里也是，多赚了十几两，要不是小龙虾量不够，还能赚更多。”

声音里的喜悦藏都藏不住，赶紧叫来手下去林家搬运今日新送来的龙虾。

紧接着，又去厨房忙着研制料汁。

结合今日客人给出的意见，想在味道上再做些改善。

接下来的几日，林家就在收购和出售之间忙得不亦乐乎。

郑氏每晚计算店里收入，嘴角都能咧到耳后根。