第522章 出书

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“请跟我来。”看着面前这位帅大叔，沈墨有些意外，他其实本来想主动去拜访一下这位美食评论家雅各布的，没想到是他主动来找自己了。

加快步伐走到了雅各布的身边，沈墨侧头认真打量了一下对方，他现在似乎很认真，脸上似乎还有一些紧张的感觉，沈墨确实不知道，这样一位大人物，究竟会因为什么事情感到紧张。

似乎是感受到了沈墨的目光，雅各布主动挑起了话题：“恭喜你啊，这次学院对抗赛，远月学园真是取得了极为优秀的成绩啊。”

沈墨还在回忆着刚才比赛的结果，他想到了会赢，但确实没想到能赢得这么顺利。

但是仔细想一想，对面最强的选手，不外乎是两位毕业生和艾德蒙，其中毕业生们沈墨对上了一位，另一位则是与机制怪绘里奈比前菜，这抽签结果对蓝带学院确实不算是和好结果。

而唯一一场堪称激烈的对决就是幸平创真那一局了，可以说评委们在评分过程中意见分歧很大。

除去沈墨、绘里奈这种论外选手，这两位现在的水平，几乎就代表了这两所世界顶尖厨师学院的最高水平，最后给出的成品水准也确实很接近。

而另外两场，司瑛士和才波朝阳，毕竟早就已经不是学生了，一个毕业生，一个甚至干过老师，经验绝不是在校生可以比拟的，更何况他们的对手还是在校生里并非排在第一的学生。

这种感觉就好像是田忌赛马，结果田忌突然发现自己好像没有下等马，此时总帅就有这种幸福感，从另一方面来说，路易他们要求改革的诉求是合理的，整体来说，蓝带学院现在的顶尖实力，确实要比远月逊色一个等级。

“所以啊，雅各布先生，幸平创真和艾德蒙那一场，您是怎么评判的呢？”沈墨还是追问了一句，他想看看，这位美食评论家是如何评价菜品的。

“嗯…”雅各布微微沉吟了一下，“那一场汤品的对决，确实是最难评审的一局，双方的发挥都足够惊艳，那位艾德蒙就不提了，他对法餐的掌握足够深刻，那道汤绝对是一道完成度极高的优秀汤品，而你们学园的那位幸平创真，菜品充满惊喜，你要知道，在茶碗蒸里使用缓慢释放风味的松茸冻干，类似的做法我以前确实没有见过，这道汤充满了厨师的心思。”

沈墨点头附和，他总结的这两位的特点确实很准确，尤其是幸平创真，将没有经过市场检验的菜品端上比赛的赛场，绝对不是他做不出来的事情。

不过沈墨感觉自己也能理解幸平创真这种做法，在比赛上测试新菜，用这些专业评审来试菜，以后面向大众时菜品不就更加完善了嘛。

“总的来说，艾德蒙选手的稳定，与幸平创真选手的惊喜，确实是很难进行挑选。”雅各布最后说道，“我最后将票投给幸平创真选手的原因，是他和前菜的绘里奈选手菜品配合更加紧密，毫无疑问这两位选手是充满默契的，他明明没有品尝第一道前菜，他的菜品依旧能完美衔接前一道菜，这方面确实比艾德蒙选手更胜一筹。”

“嘿！”沈墨笑出了声，没办法，又磕到了。