第529章 商业人才

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不过待冯贤和几人走近，李流云和红绡伸头一看，终于知道冯贤说的是什么了，原来那几筐里边全是刚刚挖出来的冬笋。

李流云看着发嫩的红袖，噗嗤一下笑出声来:“我说师嫂，原以为你是个行动派，没想到我师兄也是个行动派。我只告诉你笋干煲汤，炖肉都很好吃。

你就吩咐人去挖笋，但你只吩咐人去多挖一些冬笋，我师兄不光带人去挖了，还把笋给你送过来了。”

红绡听了李流云的话，也很是不好意思:“我这不是想着先试试这个瑶嘛，趁你在看那个笋干该怎么考？考到什么程度？你要是一走我找谁问去？

既然你师兄把笋都送来了，那咱们也先别烤什么干脆面了，咱们先去焯几锅笋。笋干先烤起来吧。”

李流云也笑着点点头，然后红绡吩咐冯贤带来的那几个人，把几筐笋挑到厨房的墙角，然后教你也们开始动手剥笋，剥完笋之后切块儿或切丝，不一会儿调来的几担笋，全部剥了干净，也切成了笋由于都是冬笋，个头不大，但现在鲜嫩。

等这些笋全部快剥完，切完的时候，红萧峰夫人烧了两大锅热水。水开之后将切好的笋块儿和笋丝分两锅焯水，焯完水之后，又把这些笋块儿和笋丝，放到大的木桶里换清水浸泡，之后大约过了半个时辰，这有点让人把水换掉，将笋都捞了起来，沥干水分！

这期间李流云已经在开始动手和干脆面的面了，由于干脆面是直接进口嚼着吃的，所以盐味儿要稍微重一点，李流云还撒了一些调料进去。

最后几人做成了面饼，李流云带着两位师傅来到烤窑前，吩咐人将仓拉了出来，烤仓拉出来了之后，几人将面饼扣了进去。

李流云转身对张厨开口:“你前面多烤了1分钟，这次要再多3分钟，多烤3分钟因为这次的面饼，要把水分彻底烤干，还要把面饼烤成金黄色，才能起到足够的干脆！”

张大厨听了李刘云的话很是兴奋，这一天学到两门手艺。简直是想也不敢想啊，想他当年当学徒的时候，整整一年半都在当牛做马！才学到了一些皮毛。

还要靠自己偷偷摸摸的，去琢磨研究，才有了他今日的成果，而家主的这位师妹，一下午就教了他们两种。面的制作方法，这要是随随便便哪一种？说出去肯定都能换来大把的赢钱。

想到这里，张厨在心里默默的否认了这个想法，家主待自己很好，夫人更是不用说，大小姐也很是和善，他们府上的丫鬟，小厮家丁，月例都比其他家要高很多，而且夫人和家族从来不苛责下人！

逢年过节还有赏赐，这样的好主子上哪儿去找他要是背叛了家主，简直是猪狗不如。

而林厨的想法和张厨也是大差不差，二人除了感激更多的是崇拜，对冯家也是绝对的忠诚。

二人现在就想着尽快把这手艺学好，将来带更多的人出来，开更多的店，这样自己的分红福利，也会如夫人所说的水涨船高，手下有徒弟自己就会多轻松一些。

想到这里二人手底下越发利索，干劲儿十足。李流云和红绡没想到的是，自己都没有给这二人灌鸡汤，洗脑。

这二人就靠着红绡给规划的职业目标，自己就给自己灌饱了鸡汤，也成了李流云的头号粉丝。