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灶房里,锅里的排骨已经开始收汁。

焕丫看了看,把面团揪成一个个小剂子,搓成圆饼后“啪”一下,拍在了锅边上,又把盖子盖了上去。

“这个是什么饼?”秋梅好奇道,“之前没见人这么吃过。”

焕丫解释道:“就是苞谷面、面粉和出来的,这样蒸出来饼子里面也带着肉味儿,好吃的。”

说着,她开始起锅烧油。

猪油下锅,她拿着锅铲搅了几下,等着油热了,再把豆腐往里一下。

滋啦——

豆腐入锅,顿时一股豆香味儿。

焕丫把切好的豆腐片一片片放进去,煎至两面金黄,又捞出来放在一旁控油。

锅里再放点油,加入八角葱姜爆香。

香气铺满整个灶房时,焕丫拿着菜篮子往下一倒,一篮子白菜全都进了锅。

她拿着锅铲不停翻炒,又让宋母多加了两根干柴。

火越烧越旺,锅里的菜也越来越香。

锅铲背拍了拍白菜梆子,看着白菜变色了,焕丫又往里倒了酱油,颜色瞧着更诱人了。

“不行,我得出去了。”秋梅忽然站起身,一边咽着口水一边说,“这味道太香了,再待下去我指定忍不住!”

“那正好,秋梅你去外头帮我拿那个水壶过来。”宋母道,“我给你们泡点红糖水喝。”

秋梅眼睛一亮,也不客气,道:“好嘞!”

说完她就跑了出去,不一会儿就拿着水壶进来了。

“婶子,壶来了!”

宋母笑着给她放了两块红糖,又往里倒了热水:“筷子搅拌搅拌。”

“得嘞!”

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