第958章 我在宫中吃过

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还别说在自己的印象中，川菜就是一个字，辣。

可李师傅的这两道菜，只能说是微辣，勉强还在陈长安的接受范围之内。

看到几位评委全在吃这两道菜，陈长安没好意思再吃了。

毕竟陈长安这个走后门的顾问，仅仅只是个顾问，连打分的权利都没有。

于是陈长安尝了一口“咸菜什锦”。这道菜在是在一个盘子里，按照不同区域摆放的。

每个区域的菜陈长安全都尝了一遍，只能说一菜一格，百菜百味。

很多味道都是陈长安不曾尝过的，一下子打开了陈长安的味蕾。

陈长安放下筷子，见几位评委也都在对这道菜不断的讨论着。

听着评委激烈的讨论着什么鱼香，五香，红油，麻辣等等味道。

陈长安只能说术业有专攻，什么味道他不知道只知道好吃，很惊艳。

就凭这道菜，陈长安觉得，这位李师傅的成绩不会差。

不像后世，随着经济水平的提高，什么味道的菜大家基本上都吃过。这样的菜很难惊艳到大部分人。

就好像歌唱比赛，谁的声音大谁就容易拿名次。

毕竟乍一听很惊艳，这种歌就是适合比赛。

李师傅的这道菜也是一样，经常吃就不会觉得很惊艳，可就是适合比赛。

第二位完成的就是那位女性厨师，常师傅。

“红槽肉丁”陈长安也是经常吃，可是每个厨师都有自己的秘方。

徒弟想学到真本事，也就是师傅做菜的秘方，那是真不容易。

陈长安简单的尝了尝，就放下了筷子。比南易做的好一些，可没能惊艳到陈长安。

可能这道菜陈长安吃的比较多，而常师傅做的虽然也很好，可南易也不差。

不论是武昌鱼，还是佛跳墙，都没能惊艳陈长安。

这些菜在这个缺衣少食的年代，的确都是不错的。

可汽车厂真的是什么都不缺，南易得水平也和这些人差距不大。

也许放到外面的餐馆里会大受欢迎，可没能惊艳活了两辈子的陈长安。

这个年代的烹饪手法可能还不如后世，可架不住人家食材好。

再加上这个时候的老百姓们，是真的没吃过啥好东西，随便用猪油炒个菜就是美味了。

最后来自东北刘师傅的熊掌那是不得不尝的菜。

“兰花熊掌，请各位品鉴。”

这道菜别说是陈长安了，就是很多评委，同样没有见过。

没吃过，没见过如何评分？

总不能这位刘师傅说什么就是什么吧，尽管这道菜的确好吃。

陈长安在吃过之后，立刻就退回了座位，这个时候千万不能说话，说的越多越是容易露馅。

这个时候顾问团中，一位戴着黑框眼镜的人的站了出来。

“我幼时在宫中吃过，但宫中御厨的手艺，也是不如这位师傅。所以这道菜我给满分。”